Độ pH của nước là gì? Cách kiểm tra và điều chỉnh

Dấu hiệu và ảnh hưởng của nước có độ pH cao 

Khi nước chứa nhiều canxi và bicarbonat, kết hợp với điều kiện pH và nhiệt độ phù hợp, canxi cacbonat có thể kết tủa và tạo thành cặn trắng. Tình trạng này thường dễ nhận thấy ở ấm đun nước, bình nóng lạnh và các thiết bị sử dụng nước nóng.

Nếu nhận thấy cặn trắng xuất hiện trong ấm, vòi nước hoặc thiết bị, nên kiểm tra thêm độ cứng của nước để xác định nguyên nhân và lựa chọn phương pháp xử lý phù hợp.

Bên cạnh đó, pH cũng ảnh hưởng đến hiệu quả khử trùng bằng clo. Khi pH tăng cao, hiệu quả khử trùng của clo có thể giảm nếu các điều kiện khác không thay đổi. Vì vậy, trong những hệ thống sử dụng clo để khử trùng, việc kiểm soát pH là một yếu tố cần được quan tâm.

Cách làm giảm độ pH của nước

Khi kết quả đo độ pH của nước cho thấy pH cao hơn mức phù hợp, nên kiểm tra thêm độ kiềm và đặc điểm nguồn nước trước khi xử lý. Cùng một mức pH nhưng độ kiềm khác nhau có thể cần phương pháp điều chỉnh khác nhau.

Một số cách làm giảm độ ph của nước thường được sử dụng gồm:

• Bổ sung CO₂: CO₂ có thể được đưa vào nước để tạo axit cacbonic, từ đó làm giảm pH. Phương pháp này thường được sử dụng trong các hệ thống xử lý nước có kiểm soát và cần tính toán theo lưu lượng, pH đầu vào và pH mục tiêu.
• Châm hóa chất: Một số hóa chất có tính axit có thể được sử dụng để điều chỉnh pH. Phương pháp này phù hợp hơn với hệ thống xử lý chuyên dụng, cần kiểm soát chính xác nồng độ và liều lượng.
• Kết hợp công đoạn xử lý: Nếu pH cao liên quan đến thành phần khoáng chất hoặc đặc điểm riêng của nguồn nước, có thể cần kết hợp thêm các công đoạn xử lý thay vì chỉ tập trung giảm pH.

Sau xử lý cần đo lại pH và kiểm tra các chỉ tiêu liên quan. Với nước uống tại gia đình, không nên tự ý dùng giấm, chanh hoặc hóa chất để hạ pH vì khó kiểm soát liều lượng và chất lượng nước.

Cách nâng độ pH của nước

Khi nước có pH thấp, cách nâng độ pH của nước cần dựa trên nguyên nhân và chất lượng nguồn nước. Trước tiên nên kiểm tra pH, độ kiềm và các chỉ tiêu liên quan.

Một số phương pháp phổ biến gồm:

• Sử dụng vật liệu nâng pH: Các vật liệu chứa canxi cacbonat như calcit có thể được sử dụng trong bộ trung hòa. Khi tiếp xúc với nước có tính axit, vật liệu hòa tan dần, giúp nâng pH và bổ sung độ kiềm cho nước.
• Sục khí: Với một số nguồn nước có pH thấp do chứa nhiều CO₂ hòa tan, quá trình sục khí có thể giúp loại bớt CO₂ và hỗ trợ đưa pH tăng lên. Hiệu quả phụ thuộc vào đặc điểm nguồn nước.
• Châm hóa chất: Trong hệ thống xử lý chuyên dụng, một số hóa chất có tính kiềm có thể được sử dụng để nâng pH. Liều lượng cần được tính toán dựa trên chất lượng nước đầu vào và mức pH cần đạt.

Sau khi xử lý bằng vật liệu canxi cacbonat, độ cứng của nước có thể tăng nên cần kiểm tra lại pH và độ cứng.

Đối với nước giếng hoặc nguồn nước có dấu hiệu ăn mòn, nên xét nghiệm trước khi điều chỉnh độ pH của nước để xác định nguyên nhân và lựa chọn phương pháp xử lý phù hợp.

Các phương pháp nâng độ pH của nước giúp giảm tính axit và cải thiện chất lượng nguồn nước.

Các câu hỏi thường gặp về độ pH của nước

Nước đun sôi có làm thay đổi độ pH không?

Có thể. Quá trình đun sôi làm thay đổi lượng CO₂ hòa tan trong nước, từ đó có thể khiến pH thay đổi nhẹ. Mức độ thay đổi phụ thuộc vào thành phần nước ban đầu và điều kiện đun.

Vì sao độ pH của nước lại tăng hoặc giảm?

Độ pH có thể thay đổi do thành phần khoáng chất, lượng CO₂ hòa tan hoặc quá trình xử lý nước. Ngoài ra, đường ống và hệ thống lọc cũng có thể ảnh hưởng đến pH của nước.

Có nên uống nước có độ pH cao không?

Không nên đánh giá nước uống chỉ dựa vào pH cao hay thấp. Nước cần đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng phù hợp và được kiểm soát thêm nhiều chỉ tiêu khác ngoài pH.

Máy lọc nước pH là gì?

Máy lọc nước pH là cách gọi chung cho các thiết bị lọc nước có khả năng điều chỉnh hoặc làm thay đổi độ pH của nước sau xử lý. Trong đó, máy lọc nước điện giải ion kiềm là dòng sản phẩm sử dụng công nghệ điện phân để tạo ra nước có tính kiềm với các mức pH khác nhau.

Máy lọc nước ion kiềm thường được trang bị bộ lọc nhằm giảm cặn bẩn, clo dư và một số tạp chất trong nước đầu vào trước khi đưa nước qua buồng điện phân. Tại đây, quá trình điện phân tạo ra nước có tính kiềm ở cực âm và nước có tính axit ở cực dương. Nước tại cực âm cũng có thể chứa khí hydrogen (H₂) hòa tan, với hàm lượng phụ thuộc vào công nghệ và điều kiện vận hành của thiết bị.

Công nghệ điện giải ion kiềm đã được phát triển và ứng dụng tại Nhật Bản trong nhiều năm. Một số thiết bị gia dụng được cơ quan quản lý Nhật Bản phê duyệt hoặc chứng nhận với mục đích hỗ trợ cải thiện một số triệu chứng tiêu hóa. Tuy nhiên, điều này không đồng nghĩa mọi máy lọc nước ion kiềm đều là thiết bị y tế hoặc nước ion kiềm có khả năng phòng ngừa, điều trị bệnh hay kéo dài tuổi thọ.

Khi lựa chọn máy lọc nước pH, người dùng nên quan tâm đến chất lượng nước đầu vào, khả năng xử lý tạp chất, mức pH sau lọc và chứng nhận chất lượng của thiết bị. Đặc biệt, nước có độ pH cao không đồng nghĩa với nước an toàn hoặc tốt hơn cho sức khỏe, bởi chất lượng nước uống còn phụ thuộc vào nhiều chỉ tiêu vi sinh và hóa học.

Kết luận

Độ pH của nước là thông số quan trọng giúp nhận biết tính axit, trung tính hay kiềm của nguồn nước. Qua bài viết, bạn đã hiểu độ pH là gì, cách kiểm tra tại nhà bằng giấy chỉ thị, dung dịch thử và máy đo pH, cũng như những ảnh hưởng khi pH quá cao hoặc quá thấp. Tùy vào chất lượng nguồn nước, có thể áp dụng phương pháp nâng hoặc giảm pH phù hợp. 

Nếu cần tư vấn giải pháp xử lý nước và lựa chọn thiết bị lọc phù hợp, hãy liên hệ Khánh Vy Home để được hỗ trợ chi tiết.