.replace('.jpg','_small.jpg')})
Cách nướng ngô bằng nồi chiên không dầu đơn giản thơm ngon
Ngô nướng là món ăn khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là vào mùa đông. Thay vì phải ra ngoài hàng, bạn có thể nướng ngô thật dễ dàng ở nhà nhưng cũng ngon không kém khi bạn đi ăn ngoài. Hãy cùng Khánh Vy Home Tham khảo cách nướng ngô bằng nồi chiên không dầu trong bài viết dưới đây.
Cách nướng ngô bằng nồi chiên không dầu
Bí quyết lựa chọn ngô ngon trước khi nướng
Việc lựa chọn ngô là một điều quan trọng cần xem xét nếu bạn muốn món ăn này thành công. Sau đây là một số lưu ý khi chọn ngô làm ngô nướng:
- Bạn nên chọn ngô tươi, giòn. Bên ngoài còn xanh tươi, không khô héo, hạt còn mềm, không bị héo.
- Chọn cỡ bắp vừa phải, đồng thời chọn ngô bánh tẻ tức là ngô này không non quá cũng không già quá.
- Bạn có thể dùng tay ấn nhẹ vào hạt ngô, thấy độ mềm vừa phải,sữa sẽ chảy ra. Ngoài ra, hạt bên trong cũng phải bóng, mịn và thẳng.
Bí quyết lựa ngô trước khi nướng
3 cách nướng ngô bằng nồi chiên không dầu hấp dẫn
Cách nướng ngô bằng nồi chiên không dầu có sốt mỡ hành
Nguyên liệu
- Ngô
- Hành lá
- Muối
- Dầu ăn
Cách thực hiện
- Bước 1: Đầu tiên bạn cần tách bỏ hết lớp vỏ và lớp lụa trên ngô, sau đó cho ngô vào nồi đun trong khoảng 10 phút.
- Bước 2: Tiếp theo, bạn cho ngô vào nồi chiên không dầu, có thể để nguyên hoặc cắt thành từng miếng nhỏ, sau đó đặt nồi chiên ở nhiệt độ 190 độ C trong vòng 15 phút và bắt đầu nướng.
- Bước 3: Hành lá rửa sạch rồi thái nhỏ. Sau đó trộn hành với 3 thìa dầu ăn nóng và 1/4 thìa muối.
- Bước 4: Mở nắp nồi chiên rồi rải mỡ hành lên trên. Sau đó đặt nồi chiên ở nhiệt độ 200 độ C và nướng thêm 5 phút nữa
Cách nướng ngô bằng nồi chiên không dầu có sốt mỡ hành
Thành phẩm
Ngô nướng mỡ hành vừa chín tới, ăn nóng sẽ rất ngon, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của bắp ngô quyện với mùi thơm của mỡ hành vô cùng hấp dẫn.
Cách nướng ngô bằng nồi chiên không dầu bằng sốt cay
Nguyên liệu
- Ngô
- Nước tương
- Bột ớt
- Sốt tiêu đen
- Mật ong
Cách thực hiện
- Bước 1: Ngô sơ chế sạch rồi cho vào nồi đun khoảng 8 phút.
- Bước 2: Bạn cho các gia vị đã chuẩn bị ở trên vào bát trộn đều.
- Bước 3: Lót 1 tờ giấy nhôm lên nồi chiên, sau đó cho ngô đã hấp chín vào rồi dùng cọ phết đều hỗn hợp gia vị lên bề mặt ngô.
- Bước 4: Cuối cùng, bạn bật nồi chiên ở nhiệt độ 180°C trong 15 phút, sau 15 phút thì lấy ngô ra, tiếp tục phết một lớp hỗn hợp gia vị lên bề mặt ngô và nướng thêm 10-15 phút nữa. Khi ngô chín vàng đẹp mắt,hạt căng bóng và dậy mùi thơm là bạn có thể tắt bếp và lấy ra thưởng thức.
Thành phẩm
Ngô nướng là món ăn cực lý tưởng cho những ngày se lạnh. Hãy thử món ngô nướng nóng hổi, thơm nồng nàn vị ớt,ngọt ngào và mật ong này nhé.
Cách nướng ngô bằng nồi chiên không dầu có sốt bơ
Nguyên liệu
- Ngô
- Bơ
- Dầu ăn
- Muối
- Tiêu
Cách thực hiện
- Bước 1: Bạn bóc vỏ ngô và râu ngô, sau đó bạn thái nhỏ ngô cho vừa với kích thước của nồi chiên.
- Bước 2: Bạn phết một lớp dầu ăn mỏng lên toàn bộ bề mặt ngô, sau đó rắc một ít muối và tiêu xay lên trên rồi cho bắp vào chảo, làm nóng nồi chiên ở nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút. Sau đó lật ô sang một bên và tiếp tục nướng thêm 10 phút nữa.
- Bước 3: Cuối cùng, bạn vớt ngô ra và nhanh tay phết một lớp bơ béo ngậy lên bề mặt ngô là có thể thưởng thức nó.
Cách nướng ngô bằng nồi chiên không dầu có sốt bơ
Thành phẩm
Bắp nướng bơ bằng nồi chiên không dầu có màu vàng ươm vô cùng hấp dẫn. Vị ngọt tự nhiên của bắp kết hợp với vị béo của bơ và chút tiêu cay nồng chắc chắn sẽ tạo nên một bữa ăn ngon miệng. Hương vị rất đáng nhớ.
Trên đây Khánh Vy Home đã hướng dẫn cho bạn cách nướng ngô bằng nồi chiên không dầu thơm ngon. Chúc các bạn có món ngô nướng thành công.
Tham khảo thêm bài viết liên quan khác tại:
