.replace('.jpg','_small.jpg')})
Cách rã đông bằng nồi chiên không dầu đơn giản nhanh chóng
Với một chiếc nồi chiên không dầu, làm thế nào để chúng ta có thể ra đông thức ăn nhanh chóng? Trong bài viết này Khánh Vy Home sẽ giúp bạn biết cách rã đông bằng nồi chiên không dầu đơn giản nhất.
Sử dụng nồi chiên không dầu để rã đông thực phẩm
Hướng dẫn cách rã đông bằng nồi chiên không dầu dễ dàng
Để có thể rã đông bằng một chiếc nồi chiên không dầu bạn có thể áp dụng theo những bước cụ thể dưới đây:
Xả đông
Trước khi tiến hành rã đông thực phẩm thì mọi người sẽ phải cho thực phẩm ra khỏi tủ đông và bắt đầu với bước xả đông. Khi đó nếu như thực phẩm đang ở trong một chiếc khay hay chiếc hộp đựng thức ăn thì rất dễ dàng để xả đông, có thể bỏ ra luôn. Nếu thực phẩm bạn để ở trong những chiếc túi nilon thì cần phải để dưới ngăn mát khoảng 20 phút để tách túi ra khỏi thực phẩm. Khi đã tách bao bì xong rồi thì có thể chuẩn bị cho vào nồi chiên không dầu.
Tiến hành rã đông
Đối với những thực phẩm đang cần rã đông để nấu ăn thì cần cho vào một chiếc tô và đặt vào trong nồi chiên không dầu. Khi đó việc lựa chọn chén có khả năng chịu nhiệt tốt cũng rất quan trọng.
Khi đã cho thực phẩm vào nồi trên một chiếc tô hoặc đĩa xong thì cần đậy nồi lại và tiến hành cắm điện. Để rã đông thì thời gian cần thiết là từ 5 đến 7 phút trong nhiệt độ khoảng 80 độ C. Nhiệt độ này là phù hợp nhất và không nên để cao hơn sẽ khiến thực phẩm bị chín và khi chế biến không còn ngon nữa.
Kiểm tra lại thực phẩm đã rã đông
Sau khi thực hiện đúng như quy trình và đã kết thúc thời gian rã đông thì bạn cần tiến hành mở nồi chiên không dầu và thử kiểm tra xem thực phẩm đã đủ mềm chưa. Nếu đạt được yêu cầu thì lấy ra còn nếu vẫn cứng thì hãy tiếp tục lật ngược mặt trên của thực phẩm và tiếp tục rã đông trong nồi chiên không dầu cũng nhiệt độ đó trong thời gian khoảng 3 phút.
Các bước thực hiện tương đối dễ dàng
Một số lưu ý khi rã đông bằng nồi chiên không dầu
Quá trình thực hiện việc rã đông thực phẩm cũng có rất nhiều điều mà bạn cần lưu ý:
Các loại thực phẩm cụ thể
- Thịt gà, thịt nguyên miếng
Với những loại thực phẩm này mọi người sẽ cần cho vào một chiếc đĩa sứ trước khi cho vào nồi chiên không dầu để rã đông. Để chúng đảm bảo được rã đông một cách hoàn thiện nhất thì cũng cần điều chỉnh nhiệt khoảng 80 độ C và thời gian là khoảng 7 phút. Sau đó mở nồi và xem đã được kết quả như mong muốn chưa, nếu chưa cần tiếp tục nấu. Đối với thịt xay khi rã đông cũng thực hiện tương tự như thịt gà và thịt nguyên miếng.
- Đối với thực phẩm là cá
Các bước thực hiện cũng tương tự như các loại thực phẩm trên tuy nhiên thời gian rã đông đối với cá trong nồi chiên không dầu thì chỉ cần khoảng 5 phút. Vì cá tương đối mềm và dễ chín nên không nên nấu quá lâu.
Không nên rã đông quá lâu
Nồi chiên không dầu có ưu điểm là làm chín thức ăn nhanh chóng. Chính vì vậy khi đem đi làm rã đông thức ăn bằng sản phẩm này thì không nên làm quá kỹ. Vì điều này sẽ rất dễ để thực phẩm rơi vào tình trạng bị chín và những món ăn sau khi chế biến sẽ không còn giữ được hương vị.
Sau khi rã đông cần chế biến ngay
Một trong những lưu ý quan trọng bạn cần quan tâm đến đó là sau khi rã đông xong bạn cần chế biến luôn. Vì nếu như sau khi rã đông bạn không chế biến ngay sẽ khiến cho thực phẩm bị mất đi các chất dinh dưỡng và không còn được sự tươi ngon như ban đầu.
Một điều bạn cần lưu ý là quá trình rã đông bằng nồi chiên không dầu mặc dù tiết kiệm thời gian cho việc nấu nướng. Tuy nhiên điều này đôi khi cũng làm vi khuẩn sinh ra vì vậy việc nấu sau khi ra đông là rất cần thiết.
Không tiến hành rã đông với rau củ quả
Mọi người đều biết nồi chiên không dầu là dụng cụ đa năng cho mọi không gian bếp tuy nhiên có những loại thực phẩm sẽ không thể rã đông bằng cách này như rau củ quả. Chính vì vậy để tránh các loại thực phẩm này bị dập và mất chất dinh dưỡng thì không nên sử dụng nồi chiên không dầu. Mà khi đó bạn chỉ cần cho xuống ngăn mát để trong một thời gian là có thể sử dụng.
Không nên dùng nồi chiên dầu rã đông rau củ
Để quá trình rã đông không gặp bất cứ vấn đề nào thì việc tìm mua nồi chiên không dầu chất lượng cũng là điều vô cùng cần thiết. Khánh Vy Home là địa chỉ phân phối chính hãng các dòng nồi chiên không dầu cao cấp, chất lượng. Bạn cũng có thể liên hệ trực tiếp với địa chỉ này để được tư vấn một cách nhiệt tình nhất.
Như vậy qua những hướng dẫn trên bạn đã biết cách rã đông bằng nồi chiên không dầu đơn giản và nhanh chóng. Hãy tìm hiểu thật kỹ mọi thông tin để trở thành bà nội trợ đa năng mang đến những món ăn giàu dinh dưỡng cho gia đình.
» Tham khảo:
