Hướng dẫn nướng gà bằng lò nướng Bosch

Gà nướng là món ăn thơm ngon, béo ngậy được mọi người yêu thích. Giờ đây, việc nướng gà chỉ với một chiếc lò nướng Bosch trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết công thức làm gà nướng. Bài viết dưới đây Khánh Vy Home sẽ hướng dẫn bạn cách nướng gà bằng lò nướng Bosch đơn giản nhất.

Hướng dẫn nướng gà bằng lò nướng Bosch

Công thức nướng gà bằng lò nướng Bosch

Chuẩn bị nguyên liệu

• 1 con gà ta làm sạch khoảng 1,5kg - 2,5kg là ngon nhất
• Hành, thêm vài tép tỏi
• Bột nêm, muối
• 5 muỗng canh tiêu đen
• Dầu ăn thường hoặc dầu oliu

Các bước nướng gà bằng lò nướng Bosch

Chuẩn bị nướng

Gà nên ướp khoảng 30 phút trước khi nướng để gia vị đủ thời gian ngấm vào thực phẩm mềm và ngon hơn. Nguyên liệu để ướp phải là các thành phần gia vị chẳng hạn như muối, dầu ăn, rượu, nước cốt chanh, giấm, rau mùi, tỏi, hành tây và rau thơm thái nhỏ Nước xốt ở dạng nước sốt kẹo, chẳng hạn như mật ong trộn với gia vị, siro, nước đường hoặc các loại có sẵn trên thị trường sẽ giúp cho món ăn của bạn một màu vàng đẹp mắt và hấp dẫn.

Chuẩn bị nướng gà trong lò nướng Bosch

Khởi động lò nướng Bosch

Trước khi thực hiện quá trình nấu, bạn phải bật lò nướng Bosch cho nóng rồi mới cho thực phẩm vào lò. Ngoài ra, bạn cũng có thể chọn chức năng làm nóng tức thì để lò nóng lên nhanh chóng. với phương pháp này giúp thức ăn không bị chảy trước khi nấu và bạn có thể xịt một lớp dầu lên khay trước khi cho thức ăn lên khay để chống dính.

Giai đoạn nướng gà

Trong quá trình nướng, bạn không được mở cửa lò trong bất kỳ trường hợp nào, vì nhiệt do lò tỏa ra rất cao và dễ thất thoát nhiệt. Khi quá trình nướng kết thúc nướng phải đeo găng tay dày và dụng cụ cầm nắm thực phẩm để đảm bảo vệ sinh, tránh bị bỏng.

Tùy từng kích thước của gà mà có nhiệt độ nấu khác nhau nên người dùng phải đọc kỹ cách nướng hướng dẫn sử dụng cẩn thận để chọn chương trình nướng phù hợp nhất. Điều này giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian và năng lượng vì không lãng phí nhiệt không cần thiết trong quá trình nướng đồng thời mang lại món gà nướng thơm ngon hấp dẫn.

Không được mở cửa lò nướng Bosch trong quá trình nướng

Vệ sinh lò nướng Bosch sau khi nướng

Sau khi nướng, bạn nên lau vết bẩn bằng khăn mềm ẩm và xà phòng, sau đó lau lại bằng khăn khô. Tránh để thức ăn bám lâu ngày, không có nước đọng trong lò sẽ dẫn đến tình trạng mất vệ sinh, khó lau chùi.

Không sử dụng chất tẩy rửa mạnh hoặc chất ăn mòn để vệ sinh lò nướng Bosch vì chúng có thể làm hỏng lò. Nếu có vết bẩn trong lò hoặc có mùi hôi, chỉ cần đun sôi một cốc nước với chanh giấm trong 2 phút và lau sạch lò bằng một ít nước rửa chén, mùi hôi sẽ biến mất.

Bạn có thể dùng khăn mềm thấm nước xà phòng để lau bề mặt bên ngoài của lò. Không dùng các dụng cụ cứng để cọ rửa sẽ làm trầy xước bề mặt lò. Khi bạn sử dụng lò có chức năng tự làm sạch, lò sẽ tự động đo độ bẩn trong lò và kích hoạt nhiệt độ cũng như thời gian thích hợp để phân hủy dầu mỡ và chất bẩn.

Sau đó, bạn có thể nhẹ nhàng làm sạch vết bẩn bằng một miếng vải ẩm. Mức nhiệt cao nhất lên đến 500°C và thời gian lâu nhất là 2 giờ, tùy thuộc vào độ bẩn của lò. Đây là cơ chế làm sạch tiên tiến nhất giúp bạn tiết kiệm thời gian. Bằng cách này, lò nướng Bosch của bạn luôn sạch sẽ và bạn giảm mức tiêu thụ năng lượng đến mức tối đa.

Vệ sinh lò nướng Bosch sau khi nướng

Trên đây Khánh Vy Home đã mách cho bạn cách nướng gà trong lò nướng Bosch một cách đơn giản mà hiệu quả nhất. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn có được món gà nướng thơm ngon hấp dẫn.