Tiêu chí chọn mua tủ rượu vang chuẩn nhất

Tủ rượu vang chuyên dụng

Vì sao phải bảo quản rượu vang bằng tủ chuyên dụng

Rượu vang không chỉ đặc biệt ở mùi vị, mà còn đặc biệt ở chỗ có thể trưởng thành theo thời gian. Điều đó có nghĩa là hương vị của rượu vang vẫn tiếp tục phát triển khi đã được đóng chai, mùi vị cũng sẽ thay đổi tùy thuộc vào điều kiện môi trường. Vì vậy, việc lưu trữ và bảo quản ở điều kiện lý tưởng là cách tạo ra hương vị hoàn hảo và giá trị cho từng chai rượu.

Việt Nam là đất nước có khí hậu nóng ẩm quanh năm, rất dễ làm biến đổi hương và vị của rượu. Đó là lý do bạn phải sử dụng tủ rượu vang để bảo quản rượu một cách tốt nhất. Đây là loại tủ chuyên dụng mô phỏng lại các hầm trữ rượu cổ xưa để bảo vệ những tinh túy từ rượu vang. Khi được bảo quản trong tủ rượu vang, rượu không chỉ giữ được vị thơm ngon mà còn có thể tiếp tục phát triển thành mùi vị mới quyến rũ hơn ban đầu. Đó là lý do rượu vang càng lâu năm càng ngon và đắt giá.

Có bảo quản rượu vang trong tủ lạnh được không?

Nhiều người có thói quen bảo quản rượu vang trong tủ lạnh, nhưng sau một thời gian lấy ra sử dụng lại cảm thấy rượu không được “hoàn hảo” như ban đầu.

Lý do rất đơn giản, tủ lạnh là thiết bị chuyên dụng để bảo quản thực phẩm, có chế độ làm lạnh nhanh và tự động ngắt khi đạt đến nhiệt độ cần thiết. Nhiệt độ thấp và độ ẩm không ổn định trong tủ lạnh sẽ khiển chất lượng rượu vang bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Khi bảo quản rượu vang bằng tủ lạnh trong thời gian dài, bạn sẽ cảm nhận rõ rệt được hương thơm và mùi vị của rượu bị thay đổi.

Tủ bảo quản vang chuyên dụng cung cấp điều kiện lý tưởng cho rượu phát triển

Trong khi đó, tủ rượu vang chuyên dụng có chế độ tạo luồng không khí lạnh và cung cấp độ ẩm ổn định, được thiết kế riêng cho từng loại rượu vang. Vì vậy, hãy bảo quản rượu vang bằng tủ rượu vang, và không nên bảo quản rượu vang bằng tủ lạnh.

Ngân sách mua tủ bảo quản rượu vang

Nếu bạn muốn bảo quản rượu vang đúng chuẩn để có thể thưởng thức chất lượng tốt nhất thì nên đầu tư ngay cho mình một chiếc tủ rượu vang. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại tủ với thiết kế và giá thành khác nhau, loại tủ rẻ nhất có giá chỉ từ 5 triệu đồng.Tùy vào ngân sách, bạn có thể chọn các loại tủ như sau:

• Ngân sách ít: Chọn tủ nhỏ, có sức chứa từ 15 đến 24 chai vang.

• Ngân sách trung bình: Tủ trung bình, có sức chứa khoảng 46 chai.

• Ngân sách lớn: Có thể mua loại có sức chứa lớn hơn tùy theo nhu cầu, hiện nay có những loại tủ rượu vang có sức chứa lên tới cả trăm chai một lúc.

Các loại tủ có dung tích nhỏ thường rẻ hơn tủ dung tích lớn

Tủ bảo quản rượu vang đa chế độ và một chế độ nhiệt

Hiện tại có 5 loại vang là đỏ, trắng, hồng, sủi tăm (vang nổ) và ngọt,  mỗi loại cần được bảo quản ở một nhiệt độ lý tưởng riêng. Tủ bảo quản cũng được chia làm 2 loại chính là tủ bảo quản đa nhiệt độ và tủ bảo quản một nhiệt độ. Sự khác biệt như sau:

Từ bảng trên có thể nhận thấy, chất lượng bảo quản của cả 2 loại tủ là như nhau, chỉ khác nhau khả năng điều chỉnh nhiệt độ ở mỗi ngăn mà thôi. Tùy vào nhu cầu và ngân sách, bạn có thể lựa chọn tủ bảo quản rượu vang đa chế độ hoặc một chế độ nhiệt độ.

Nếu bạn có nhiều loại rượu vang và ngân sách dư dả thì nên chọn tủ đa chế độ. Ngược lại, nếu bạn chỉ cần bảo quản một loại rượu vang nhất định thì tủ đơn chế độ tiết kiệm hơn nhiều. Hoặc, bạn cũng có thể bảo quản tất cả các loại vang ở nhiệt độ từ 15 đến 18 độ C cũng được.

Chọn mua tủ bảo quản rượu vang theo tiêu chí nào

Bên cạnh giá cả, bạn cần xét thêm rất nhiều tiêu chí để mua được một chiếc tủ bảo quản rượu vang lý tưởng. Cụ thể như sau:

Tủ có khóa an toàn tiện lợi hơn rất nhiều

• Thiết kế phù hợp với nội thất trong nhà: Nếu bạn định đặt tủ trong phòng khách thì nên chọn tủ có kiểu dáng cao để tiết kiệm diện tích. Ngược lại, nếu định đặt tủ trong phòng bếp thì có thể chọn tủ rượu vang loại thấp và rộng. Thiết kế của tủ nên phù hợp với không gian và hài hòa với nội thất trong nhà.

• Sức chứa của tủ: Sức chứa của tủ rượu vang có thể từ 12 cho đến 200 chai, vì vậy bạn nên dựa vào số lượng chai rượu cần bảo quản để chọn được chiếc tủ có sức chứa phù hợp nhất.

• Chất liệu bên trong tủ rượu vang: Chất liệu này liên quan trực tiếp đến khả năng giữ nhiệt và cách nhiệt với môi trường bên ngoài. Loại tủ ốp nhôm phía trong sẽ giữ được nhiệt độ ổn định và lâu dài hơn so với chất liệu nhựa.

• Cửa tủ: Đa phần cửa tủ rượu vang đều được thiết kế giống với cửa tủ lạnh để cách điện và cách nhiệt tốt hơn. Tủ cao cấp sẽ được thiết kế bằng kính để trưng bày các chai rượu, đồng thời tôn lên sự sang trọng cho nội thất. Bên cạnh đó, nếu vị trí bạn định đặt tủ ở nơi có ánh sáng mặt trời thì cần lưu ý chọn loại tủ có chức năng chống tia UV để tránh làm biến đổi chất lượng rượu.

• Độ rung của tủ: Đa số tủ rượu vang sử dụng công nghệ máy nén giúp giữ lạnh, vì vậy khi hoạt động sẽ tạo ra những rung động nhẹ, về lâu dài sẽ ảnh hưởng đến chất lượng rượu vang đặt trong tủ. Vì vậy, khi chọn mua bạn nên xem xét khả năng cũng như độ rung, tiếng động khi tủ đang hoạt động. Hãy chọn loại tủ chống rung tốt, được trang bị cao su lót máy nén khí, hoặc loại tủ có ngăn kệ được bao bọc kỹ giúp giữ chặt chai rượu.

• Hệ thống tản nhiệt bên trong tủ: Có công dụng giúp khí lạnh lưu thông và kiểm soát độ ẩm, không làm cho rượu bị đông. Vì vậy, bạn nên chọn loại tủ có hệ thống tản nhiệt tốt để rượu được bảo quản ở điều kiện tối ưu nhất.

• Khóa tủ: Thường được trang bị ở các dòng tủ rượu vang cao cấp, nhằm hạn chế các tai nạn không đáng có như: lúc lấy rượu sơ ý đụng vào chai rượu bên cạnh, làm chai rượu vang đó rơi xuống.

Khánh Vy Home đã tổng hợp mọi thông tin cần biết để chọn mua một chiếc tủ rượu vang tốt nhất vừa đảm bảo chất lượng vừa đảm bảo thẩm mỹ cho phụ kiện tủ bếp cho bạn. Hy vọng qua bài viết bạn đã hiểu hơn về loại tủ bảo quản chuyên dụng này.
 

Xem thêm: 7 tuyệt chiêu khử mùi lò vi sóng - Ai cũng làm được