Lò nướng Bosch HSG938EM1 âm tủ

Bosch HSG938EM1 thuộc dòng Serie 8, là lò nướng âm tủ cao cấp tích hợp chức năng hấp, thiết kế kích thước 60 x 60 cm với lớp hoàn thiện đen mờ sang trọng. Lò sở hữu dung tích sử dụng 71 lít, 24 chế độ gia nhiệt và kết hợp, công nghệ hấp Steam Function Plus 120°C, hệ thống cảm biến thông minh cùng khả năng kết nối Home Connect, đáp ứng đa dạng nhu cầu nướng, hấp, làm nóng và chế biến thực phẩm.

Thiết kế âm tủ sang trọng, dung tích 71 lít

Bosch HSG938EM1 có thiết kế âm tủ kích thước 595 x 594 x 548 mm, phù hợp với hệ tủ bếp tiêu chuẩn 60 cm. Bề mặt đen mờ mang phong cách hiện đại, dễ kết hợp với các thiết bị bếp cao cấp khác trong cùng không gian.

Khoang lò có dung tích sử dụng 71 lít, cung cấp không gian rộng rãi để chế biến nhiều loại thực phẩm. Hệ thống ClipRail với các ray kéo có thể bố trí linh hoạt giúp đưa vào và lấy phụ kiện ra thuận tiện, đồng thời tăng độ an toàn khi thao tác ở các vị trí khác nhau trong khoang lò.

Steam Function Plus 120°C hỗ trợ chế biến bằng hơi nước

Điểm nổi bật của Bosch HSG938EM1 là Steam Function Plus 120°C, cho phép sử dụng hơi nước ở nhiệt độ lên đến 120°C trong quá trình chế biến.

Hơi nước giúp thực phẩm hạn chế bị khô, đồng thời Bosch cho biết công nghệ này giúp món ăn giữ được nhiều vitamin và chất dinh dưỡng hơn và chín nhanh hơn. Chức năng hấp có thể kết hợp với một số phương pháp gia nhiệt để tạo ra nhiều cách chế biến khác nhau.

24 chế độ gia nhiệt và kết hợp

Bosch HSG938EM1 cung cấp 24 chế độ gia nhiệt và kết hợp, đáp ứng nhiều nhu cầu chế biến từ nướng, hấp, làm nóng đến nấu ở nhiệt độ thấp.

Các phương pháp gia nhiệt gồm:

• Khí nóng 4D
• Chiên không khí Air Fry
• Làm nóng đáy
• Làm nóng thông thường
• Làm nóng thông thường nhẹ nhàng
• Rã đông
• Nướng trên toàn chiều rộng
• Nướng trên nửa chiều rộng
• Khí nóng nhẹ nhàng
• Nướng khí nóng
• Gia nhiệt chuyên sâu
• Nấu ở nhiệt độ thấp
• Nướng Pizza
• Gia nhiệt trước
• Tái tạo
• Sous-vide
• Làm ấm

Một số chế độ có thể kết hợp với chức năng hấp để mở rộng khả năng chế biến.

4D Hotair phân phối nhiệt đồng đều

Công nghệ 4D Hotair tạo luồng khí nóng tuần hoàn trong khoang lò, giúp nhiệt được phân phối đồng đều ở các vị trí khác nhau. Nhờ đó, thực phẩm có thể được nấu chín ổn định hơn khi sử dụng nhiều tầng trong khoang lò.

Air Fry hỗ trợ chế biến món chiên

Chức năng Air Fry sử dụng luồng khí nóng để chế biến các món cần độ giòn với lượng dầu ít hơn so với phương pháp chiên ngập dầu truyền thống.

Chức năng này phù hợp để chế biến các món như khoai tây chiên, rau củ và nhiều loại thực phẩm cần tạo lớp bề mặt vàng giòn.

Cảm biến nướng và đầu dò thịt đa điểm

Bosch HSG938EM1 được trang bị nhiều hệ thống cảm biến hỗ trợ kiểm soát quá trình nấu:

• Cảm biến nướng với khả năng dự đoán thời gian: hỗ trợ theo dõi quá trình nướng và dự đoán thời gian hoàn thành.
• Đầu dò thịt đa điểm: sử dụng nhiều điểm đo để kiểm soát nhiệt độ bên trong thực phẩm và hỗ trợ dự đoán thời gian hoàn thành.
• Camera quan sát độ vàng: hỗ trợ theo dõi mức độ vàng của thực phẩm để kiểm soát kết quả nướng.

Những hệ thống này giúp người dùng kiểm soát quá trình chế biến thuận tiện hơn, đặc biệt với các món nướng cần kiểm soát chính xác thời gian và độ chín.

Full TFT Touch Display Pro và Digital Control Ring

HSG938EM1 được trang bị Full TFT Touch Display Pro kết hợp Digital Control Ring. Giao diện cảm ứng hiển thị rõ ràng các thông tin và tùy chọn, trong khi vòng điều khiển kỹ thuật số giúp lựa chọn và điều chỉnh các thiết lập trực quan hơn.

Thiết kế này mang đến diện mạo hiện đại, đồng thời giúp thao tác trên lò thuận tiện hơn so với hệ thống nút điều khiển truyền thống.

Làm sạch thuận tiện với CleanCoating, thủy phân và Steam Clean

Bosch HSG938EM1 tích hợp nhiều phương pháp hỗ trợ vệ sinh khoang lò gồm:

• CleanCoating
• Làm sạch thủy phân
• Steam Clean

Hơi nước giúp làm mềm các vết bẩn trong khoang lò, trong khi các hệ thống làm sạch hỗ trợ giảm công sức vệ sinh sau khi nấu nướng.

Kết nối thông minh Home Connect

Lò hỗ trợ Home Connect, cho phép kết nối với ứng dụng để sử dụng các tính năng điều khiển và giám sát từ xa tương thích.

Home Connect cũng hỗ trợ các tính năng thông minh như Oven Assistant với điều khiển bằng giọng nói khi kết hợp tài khoản Home Connect và trợ lý giọng nói của bên thứ ba.

Tính năng nổi bật của Bosch HSG938EM1

• Lò nướng âm tủ Serie 8, kích thước 60 x 60 cm.
• Dung tích 71 lít, không gian khoang lò rộng rãi.
• Steam Function Plus 120°C hỗ trợ chế biến bằng hơi nước.
• 24 chế độ gia nhiệt và kết hợp.
• 4D Hotair phân phối nhiệt đồng đều.
• Air Fry hỗ trợ chế biến món chiên bằng khí nóng.
• Sous-vide hỗ trợ chế biến thực phẩm ở nhiệt độ thấp trong môi trường chân không.
• Cảm biến nướng có khả năng dự đoán thời gian.
• Đầu dò thịt đa điểm hỗ trợ kiểm soát nhiệt độ và dự đoán thời gian hoàn thành.
• Camera kiểm soát độ vàng giúp theo dõi mức độ vàng của món ăn.
• Full TFT Touch Display Pro kết hợp Digital Control Ring.
• CleanCoating + làm sạch thủy phân + Steam Clean hỗ trợ vệ sinh khoang lò.
• ClipRail giúp đưa vào và lấy phụ kiện thuận tiện.
• Home Connect hỗ trợ kết nối và điều khiển các tính năng tương thích.
• Thiết kế đen mờ cao cấp, phù hợp không gian bếp hiện đại.

Thông số kỹ thuật