.replace('.jpg','_small.jpg')})
Hướng dẫn cách sử dụng lò vi sóng Sharp để nướng thịt an toàn
Sở hữu một chiếc lò vi sóng Sharp nhưng bạn đã biết hết các tính năng thần thánh của nó hay chưa? đặc biệt là cách sử dụng lò vi sóng Sharp để nướng thịt thơm lừng? Bài viết sau đây của Khánh Vy Home sẽ giúp bạn sử dụng lò vi sóng Sharp để nướng thịt an toàn và đạt được món ăn hoàn hảo nhất.
Hiểu rõ chức năng nướng của lò vi sóng Sharp
Lò vi sóng Sharp hiện nay có hai dòng chính: lò vi sóng thường và lò vi sóng có chức năng nướng đối lưu.
Lò vi sóng thường: Chỉ sử dụng sóng vi ba để làm nóng hoặc rã đông thực phẩm. Loại này phù hợp cho nhu cầu hâm nóng đơn giản, không có khả năng nướng chín bề mặt thực phẩm.
Lò vi sóng nướng đối lưu Sharp: Được trang bị thêm thanh nhiệt và quạt đối lưu. Giúp thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài, có màu sắc đẹp mắt và giữ được độ ẩm bên trong. Đây là lựa chọn lý tưởng khi bạn muốn nướng thịt, nướng bánh hoặc quay gà nguyên con ngay tại nhà.
Cách sử dụng lò vi sóng Sharp đúng
Mỗi model lò vi sóng Sharp có thể được thiết kế bảng điều khiển khác nhau. Dưới đây là một số chế độ về cách sử dụng lò vi sóng Sharp phổ biến bạn nên biết:
Chế độ | Giải thích |
Grill (Nướng đơn) | Sử dụng thanh nhiệt trên để nướng mặt trên của thực phẩm. Phù hợp với các món như bánh mì nướng, pizza, thịt lát mỏng. |
Combi (Nướng kết hợp) | Kết hợp giữa sóng vi ba và nhiệt từ thanh nướng. Dùng để nướng thịt nhanh mà vẫn giữ độ ẩm bên trong. |
Convection (Đối lưu) | Dùng quạt và nhiệt luân chuyển đều trong khoang lò. Chế độ này giúp thịt chín đều, vàng giòn mà không bị khô. |
Việc phân biệt rõ hai loại này sẽ giúp bạn lựa chọn sản phẩm phù hợp. Ngoài ra còn hiểu đúng cách sử dụng lò vi sóng nướng đối lưu Sharp sao cho hiệu quả nhất.
Hướng dẫn chi tiết cách sử dụng lò vi sóng Sharp để nướng thịt
Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách sử dụng lò vi sóng Sharp để nướng thịt hiệu quả và an toàn:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ
Thịt: Nên chọn các loại thịt có độ mềm như thịt ba chỉ, cánh gà, đùi gà, thịt bò lát mỏng, thịt nạc vai...
Gia vị: Ướp thịt ít nhất 30 phút trước khi nướng để thấm đều.
Dụng cụ: Vỉ nướng (có trong lò), đĩa sứ chịu nhiệt, khay hứng mỡ (nếu có).
Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ
Lưu ý: Không nên sử dụng hộp nhựa hay khay kim loại khi nướng.
Bước 2: Cách mở và khởi động lò vi sóng Sharp đúng cách
Nhấn nút Stop/Clear để đảm bảo lò đã sẵn sàng hoạt động.
Mở cửa lò nhẹ nhàng bằng tay nắm hoặc nút mở cửa tùy dòng máy.
Đặt thịt lên vỉ nướng, sau đó cho vỉ vào trong lò. Bên dưới nên đặt thêm khay hoặc đĩa để hứng mỡ.
Nếu bạn chưa quen, có thể tham khảo hướng dẫn cách sử dụng lò vi sóng Sharp trong sách hướng dẫn đi kèm. Để hiểu rõ hơn cách mở lò vi sóng đúng thao tác.
Bước 3: Thiết lập chế độ nướng phù hợp
Tùy vào dòng sản phẩm bạn đang dùng, bạn có thể áp dụng các chế độ sau:
Cách sử dụng lò vi sóng Sharp nướng đơn (Grill):
Chọn chế độ Grill. Sau đó đặt thời gian từ 10 – 15 phút tùy độ dày thịt. Nhấn Start để bắt đầu.
Sau một nửa thời gian, nên mở ra trở mặt thịt để chín đều.
Cách sử dụng lò vi sóng Sharp kết hợp (Combi):
Chọn chế độ Grill + Microwave (nướng kết hợp vi sóng), giúp thịt chín nhanh từ bên trong mà vẫn vàng mặt ngoài.
Thiết lập công suất, thường từ 600W – 1000W và thời gian phù hợp loại thịt.
Thường mất 10 – 20 phút cho các miếng thịt vừa.
Cách sử dụng lò vi sóng Sharp nướng đối lưu:
Chọn chế độ Convection hoặc Combi + Convection.
Cài đặt nhiệt độ từ 180 – 200°C và thời gian khoảng 20 – 25 phút.
Đây là cách sử dụng lò vi sóng nướng đối lưu Sharp được khuyên dùng để nướng gà nguyên con, sườn nướng, thịt ba chỉ… thơm ngon như lò nướng chuyên dụng.
Bước 4: Kiểm tra và hoàn tất món nướng
Khi thời gian nướng gần hết, mở lò để kiểm tra độ chín. Dùng tăm xiên vào miếng thịt, nếu không còn nước hồng là thịt đã chín.
Có thể tăng thêm vài phút nếu cần món giòn hoặc chín kỹ hơn.
Sau khi hoàn tất, dùng bao tay cách nhiệt để lấy vỉ ra an toàn.
Kiểm tra lại và hoàn tất món nướng
Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn đã biết cách sử dụng lò vi sóng Sharp để nướng thịt vừa ngon vừa tiện lợi. Hãy lựa chọn chế độ phù hợp với từng loại thực phẩm để tối ưu hiệu suất lò. Ngoài ra còn đảm bảo món ăn đạt chất lượng như mong muốn.
Mẹo sử dụng lò vi sóng Sharp hiệu quả và bền lâu
Để lò vi sóng Sharp luôn hoạt động tốt, an toàn và kéo dài tuổi thọ. Bạn nên áp dụng những mẹo nhỏ nhưng rất hữu ích dưới đây:
Luôn sử dụng vật dụng chuyên dụng cho lò vi sóng: Nên dùng chén, bát bằng thủy tinh chịu nhiệt, gốm sứ. Tránh dùng đồ kim loại hoặc hộp nhựa không phù hợp.
Lau chùi thường xuyên: Vệ sinh khoang lò bằng khăn ẩm sau mỗi lần sử dụng. Để tránh dầu mỡ, thức ăn bám lâu ngày gây mùi hoặc hỏng linh kiện.
Không để lò hoạt động khi không có thực phẩm bên trong: Điều này có thể gây hư hỏng bộ phát sóng và ảnh hưởng đến độ bền.
Đậy nắp thực phẩm khi hâm nóng: Giúp thức ăn không bắn tung tóe, giữ vệ sinh lò và rút ngắn thời gian nấu.
Không nướng thịt quá lâu ở công suất cao: Nên sử dụng chế độ nướng đúng như hướng dẫn. Tránh làm cháy hoặc khô thức ăn.
Sử dụng chức năng rã đông đúng cách: Rã đông từ từ giúp giữ nguyên hương vị và chất lượng thực phẩm.
Cách sử dụng lò vi sóng Sharp an toàn, hiệu quả, bền lâu
Với những mẹo về cách sử dụng lò vi sóng Sharp trên. Bạn không chỉ nâng cao hiệu quả nấu nướng hằng ngày mà còn giúp thiết bị luôn bền đẹp như mới. Giúp tiết kiệm chi phí bảo dưỡng về lâu dài.
Một số lỗi thường gặp và cách khắc phục
Dưới đây là bảng tổng hợp các lỗi thường gặp và cách khắc phục đơn giản, hiệu quả tại nhà:
Lỗi | Nguyên nhân | Cách khắc phục |
Lò không nóng khi nướng | Có thể bạn đang chọn nhầm chế độ hâm nóng thay vì chế độ nướng. | Kiểm tra lại chế độ đang sử dụng. Đảm bảo chọn đúng chức năng Grill hoặc Combi trên bảng điều khiển. |
Thịt chín không đều | Do đặt miếng thịt quá dày, không trở mặt trong quá trình nướng. | Cắt thịt miếng vừa phải, trở mặt ít nhất một lần trong khi nướng. Dùng chế độ nướng kết hợp hoặc đối lưu để nhiệt phân bổ đều hơn. |
Lò có mùi khét sau khi nướng thịt | Mỡ và vụn thịt bám trong khoang lò bị cháy khét trong lần sử dụng sau. | Lau sạch khoang lò sau mỗi lần nướng. Có thể để một bát nước cốt chanh quay 2 – 3 phút để khử mùi. |
Nếu biết cách sử dụng lò vi sóng Sharp đúng và xử lý kịp thời những lỗi nhỏ thường gặp. Bạn hoàn toàn có thể duy trì hiệu suất hoạt động của lò vi sóng Sharp. Từ đó đảm bảo việc nấu nướng diễn ra hiệu quả hơn mỗi ngày.
Kết luận
Trên đây là thông tin chi tiết về cách sử dụng lò vi sóng Sharp để nướng thịt mà Khánh Vy Home vừa chia sẻ đến bạn. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp ích được cho bạn. Đừng quên chia sẻ bài viết của Khánh Vy Home đến người thân, bạn bè. Để họ cũng biết đến mẹo này nhé!
Xem thêm bài viết liên quan tại đây:
