Bếp từ công nghiệp Kocher CI-3500C

1. Giới thiệu sản phẩm

Bếp từ công nghiệp Kocher CI-3500C là lựa chọn tối ưu cho các không gian bếp vừa và nhỏ, bao gồm bếp nhà hàng, bếp ăn công ty, văn phòng, quán phở hay các cơ sở chế biến thực phẩm vừa và nhỏ. Sản phẩm không chỉ mang lại hiệu quả nấu nướng nhanh chóng mà còn giúp tiết kiệm diện tích, dễ dàng vệ sinh và di chuyển linh hoạt. Đặc biệt, CI-3500C sử dụng điện 220V thông dụng, phù hợp với hầu hết các khu bếp không có điện 3 pha 380V. Với công suất lên đến 3.500W, bếp từ công nghiệp Kocher CI-3500C giúp bạn nấu nướng nhanh chóng, đáp ứng nhu cầu kinh doanh bếp công nghiệp chuyên nghiệp.

Bếp từ công nghiệp Kocher CI-3500C

2. Đặc điểm nổi bật của sản phẩm

Bếp từ công nghiệp Kocher CI-3500C sở hữu nhiều ưu điểm nổi bật, đáp ứng nhu cầu của các đầu bếp chuyên nghiệp và các chủ nhà hàng, quán ăn:

Công suất mạnh mẽ, nấu nhanh chóng

Bếp từ CI-3500C có công suất 3.500W, giúp đun sôi 5 lít nước chỉ trong vòng 8 phút. Nhờ mâm nhiệt kép công nghiệp, nhiệt lượng truyền vào nồi nhanh, giảm đáng kể thời gian nấu nướng. Điều này đặc biệt hữu ích cho các nhà bếp công nghiệp, bếp ăn công ty hay quán ăn có số lượng suất ăn lớn, giúp phục vụ khách hàng nhanh chóng mà vẫn đảm bảo chất lượng món ăn.

Công suất bếp lên tới 3500W

Thiết kế nhỏ gọn, tiết kiệm diện tích

Không gian bếp luôn là yếu tố quan trọng, đặc biệt với các nhà hàng, quán ăn hay bếp văn phòng. Bếp từ CI-3500C có thiết kế gọn nhẹ, chiếm ít diện tích, dễ dàng đặt trên bàn, kệ hoặc bất kỳ vị trí nào thuận tiện. Thiết kế này không chỉ giúp tiết kiệm không gian mà còn tạo sự thoải mái khi thao tác nấu ăn, di chuyển bếp khi cần thiết.

Sử dụng điện 220V phổ biến

Khác với nhiều bếp công nghiệp khác cần điện 3 pha 380V, CI-3500C chỉ cần nguồn điện 220V. Điều này giúp các nhà bếp vừa và nhỏ dễ dàng lắp đặt mà không phải cải tạo hệ thống điện, giảm thiểu chi phí ban đầu. Đây là ưu điểm lớn giúp CI-3500C phù hợp cho cả nhà bếp tại gia, văn phòng, quán ăn nhỏ hay nhà hàng vừa.

Hoạt động êm ái, bền bỉ

Bếp từ CI-3500C được trang bị các linh kiện bản mạch tối ưu, giúp bếp hoạt động êm ái, ít gây tiếng ồn. Hệ thống quạt tản nhiệt mạnh mẽ giúp duy trì nhiệt độ ổn định, bảo vệ các linh kiện bên trong và kéo dài tuổi thọ bếp. Nhờ vậy, bếp luôn hoạt động ổn định ngay cả khi nấu liên tục trong nhiều giờ.

Bếp hoạt động êm ái và tản nhiệt mạnh mẽ

Điều khiển linh hoạt, dễ sử dụng

Bảng điều khiển núm vặn kết hợp cảm ứng giúp thao tác dễ dàng, phù hợp với mọi đối tượng người dùng. Màn hình LED hiển thị nhiệt độ chính xác, giúp đầu bếp quan sát tình trạng nấu nướng và điều chỉnh nhiệt độ kịp thời. Tính năng này giúp món ăn chín đều, không bị cháy khét hoặc nấu lâu, tiết kiệm thời gian và năng lượng.

Nhiều mức công suất nấu nướng

Bếp từ CI-3500C có 9 mức công suất khác nhau, giúp nấu nhiều loại món ăn với các loại nồi, chảo khác nhau. Người dùng có thể nấu nhanh món ăn, xào, luộc hay hầm mà không lo món ăn bị cháy hoặc không chín. Đây là tính năng quan trọng đối với các nhà bếp công nghiệp cần linh hoạt trong việc chế biến đa dạng món ăn.

Tiết kiệm năng lượng hiệu quả

Sử dụng bếp từ CI-3500C giúp tiết kiệm 50-60% chi phí nguyên liệu so với bếp gas. Nhờ hiệu suất nhiệt cao, năng lượng truyền trực tiếp vào nồi nấu, không bị thất thoát nhiều ra môi trường, bếp từ giúp giảm đáng kể chi phí điện và nhiên liệu. Đây là điểm cộng lớn cho các nhà hàng, quán ăn hay bếp công ty có số lượng suất ăn lớn.

An toàn và thân thiện với môi trường

Bếp từ không tạo ra khói, lửa hay khí độc hại, giúp bếp luôn thoáng mát và sạch sẽ. Việc sử dụng bếp từ giúp giảm nguy cơ cháy nổ, an toàn cho người sử dụng. Ngoài ra, bếp còn thân thiện với môi trường, hạn chế phát thải khí CO2 so với bếp gas truyền thống.

Bên cạnh đó, bếp từ còn giảm thiểu lượng bụi bẩn và mùi thức ăn lan tỏa trong không gian bếp, giúp môi trường làm việc luôn trong lành. Đồng thời, việc không sử dụng nhiên liệu đốt trực tiếp còn góp phần tiết kiệm tài nguyên và giảm tác động tiêu cực đến khí hậu.

3. Hướng dẫn sử dụng

Để đảm bảo bếp từ CI-3500C hoạt động hiệu quả, bạn cần nắm rõ cách lắp đặt, sử dụng và bảo dưỡng.

Cách lắp đặt bếp từ công nghiệp Kocher CI-3500C

Việc lắp đặt đúng cách giúp bếp hoạt động ổn định và bền bỉ. Các bước thực hiện như sau:

Bước 1: Chọn vị trí lắp đặt Chọn bề mặt phẳng, cứng, thoáng khí và gần nguồn điện 220V. Tránh đặt bếp gần các vật liệu dễ cháy hoặc nơi có nước tràn vào.

Bước 2: Kiểm tra nguồn điện Đảm bảo nguồn điện cung cấp ổn định, dây dẫn và ổ cắm đạt chuẩn.

Bước 3: Đặt bếp Đặt bếp từ CI-3500C lên mặt bàn, kệ hoặc bề mặt phù hợp, giữ khoảng cách thông thoáng xung quanh bếp để quạt tản nhiệt hoạt động hiệu quả.

Bước 4: Kết nối nguồn điện Cắm dây điện vào ổ cắm 220V, bật công tắc chính để kiểm tra bếp hoạt động.

Bước 5: Kiểm tra lần đầu Bật bếp ở mức thấp trong vài phút để kiểm tra quạt, đèn LED và bảng điều khiển hoạt động bình thường.

Cách sử dụng bếp từ công nghiệp Kocher CI-3500C

Sau khi lắp đặt, việc sử dụng bếp từ CI-3500C đúng cách giúp món ăn nhanh chín, tiết kiệm năng lượng và tăng tuổi thọ bếp.

Bước 1: Bật bếp Xoay núm vặn hoặc chạm cảm ứng để bật bếp, màn hình LED sẽ hiển thị mức công suất và nhiệt độ hiện tại.

Bước 2: Chọn công suất nấu phù hợp Chọn một trong 9 mức công suất tùy thuộc vào loại món ăn và dung tích nồi.

Bước 3: Sử dụng xoong, nồi, chảo phù hợp Nên dùng nồi, chảo đáy từ để bếp từ nhận nhiệt tốt, nấu nhanh và tiết kiệm năng lượng.

Bước 4: Quan sát nhiệt độ Theo dõi nhiệt độ hiển thị trên màn hình LED để điều chỉnh mức công suất, tránh làm cháy món ăn hoặc nấu lâu.

Bước 5: Tắt bếp sau khi sử dụng Xoay núm vặn về vị trí tắt hoặc nhấn nút tắt cảm ứng, rút phích cắm điện nếu không sử dụng trong thời gian dài.

Cách vệ sinh và bảo dưỡng bếp

Để bếp luôn sạch sẽ và bền bỉ, cần thực hiện vệ sinh và bảo dưỡng định kỳ:

• Vệ sinh bề mặt bếp: Dùng khăn mềm ẩm, lau sạch bề mặt sau mỗi lần nấu để loại bỏ dầu mỡ và thức ăn bám dính.

• Vệ sinh quạt tản nhiệt: Thường xuyên kiểm tra quạt, lau bụi để quạt hoạt động hiệu quả, tránh quá nhiệt.

• Kiểm tra dây điện và ổ cắm: Đảm bảo dây điện không bị hư hỏng, ổ cắm điện sạch sẽ và không bị lỏng lẻo.

• Tránh va đập mạnh: Không để nồi, chảo rơi lên bếp để tránh nứt mặt kính và hư hỏng linh kiện bên trong.

• Bảo quản nơi khô ráo: Khi không sử dụng, nên đặt bếp nơi khô ráo, tránh ẩm ướt gây hư hỏng mạch điện.

• Kiểm tra định kỳ: Nếu bếp gặp sự cố hoặc hoạt động không ổn định, liên hệ trung tâm bảo hành để kiểm tra, tránh tự tháo lắp gây hỏng hóc.

Xem thêm:

• Bếp từ công nghiệp Kocher CI-3600C

• Bếp từ công nghiệp Kocher CI-3600F

Thông số kỹ thuật